Pastel de carne de ternera o cottage pie

Foto: Cuuking!

 

Las recetas que perduran a lo largo de los tiempos suelen ser aquellas que, evidentemente, están ricas y además combinan ingredientes tradicionales fáciles de conseguir con técnicas culinarias sencillas. No hay más secretos, por algo será. Este pastel de carne de ternera o cottage pie es un buen ejemplo de ello. Aunque aquí en España no sea tan, tan popular, es un clásico de la cocina inglesa y, por tanto, exportado a todos los países de la Commonwealth.

¿Quieres saber por qué se llama así? ¿Y seguir la receta llena de entusiasmo de Cuuking!? Pues sigue leyendo, que estamos seguros de que te va a gustar.

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