{"id":1,"date":"2016-06-28T17:28:28","date_gmt":"2016-06-28T17:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=1"},"modified":"2020-07-01T16:21:44","modified_gmt":"2020-07-01T14:21:44","slug":"carnicas-pedro-gomez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/carnicas-pedro-gomez\/","title":{"rendered":"Gusto por la carne"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/eladelantado.everial.es\/1971_1980\/19750724.pdf\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-11 size-full\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/carnicas_pedro_gomez_noticia_adelantado-e1467705622275.jpg\" alt=\"Inauguraci\u00f3n de nuestro primer cebadero recogida en El Adelantado de Segovia.\" width=\"714\" height=\"839\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/carnicas_pedro_gomez_noticia_adelantado-e1467705622275.jpg 714w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/carnicas_pedro_gomez_noticia_adelantado-e1467705622275-255x300.jpg 255w\" sizes=\"(max-width: 714px) 100vw, 714px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"line-height: 18.0pt;\"><span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">Ha pasado muchos a\u00f1os desde que <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1L10789b_AXIiWZ-SlFsuv_86JGNrEm0H\/view?usp=sharing\">El Adelantado de Segovia<\/a> publicara la inauguraci\u00f3n\u00a0de nuestro primer cebadero localizado en Gallegos. Exactamente 41 a\u00f1os, tiempo en el que hemos entendido que m\u00e1s que una empresa,\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">C\u00e1rnicas Pedro G\u00f3mez \u00a0representa un modo de vida basado en la tradici\u00f3n \u00a0y el respeto hacia nuestros animales como aut\u00e9ntica garant\u00eda de calidad. Un m\u00e9todo de trabajo que aprendimos \u00a0de nuestros abuelos, consolidaron nuestros padres y ahora nosotros, como \u00a0tercera generaci\u00f3n trabajando en la empresa, queremos mantener. Y unir, claro est\u00e1, a las innovaciones tecnol\u00f3gicas del sector. <\/span><\/p>\n<p style=\"line-height: 18.0pt;\"><span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">Todo para conseguir un objetivo imprescindible: disfrutar del placer de cocinar una carne deliciosa. Y si puede ser con amigos y un buen vino, a\u00fan mejor.\u00a0<\/span><span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">Para\u00a0ello, adem\u00e1s de comprar producto de calidad,\u00a0hay que\u00a0<\/span>saber que c<span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">ocinar carne no se reduce a fre\u00edr un filete, del mismo modo que cuidar terneras no se limita tan s\u00f3lo a darles de comer. En ambos casos hay mucho m\u00e1s detr\u00e1s, todo un mundo\u00a0de conocimiento, sentido, saber hacer, tecnolog\u00eda y\u00a0tradici\u00f3n. <\/span><\/p>\n<p style=\"line-height: 18.0pt;\"><span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">Abriendo este espacio\u00a0<\/span><span style=\"font-family: 'Georgia','serif'; color: #333333;\">s\u00f3lo pretendemos compartir nuestro punto de vista, algunas recetas, trucos y noticias del sector. Y como escuchando se aprende mucho m\u00e1s que hablando, nos encantar\u00eda\u00a0escuchar vuestros comentarios. <\/span><\/p>\n<p style=\"line-height: 18.0pt;\">Cuando quer\u00e1is, empezamos. Bienvenidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[29,31,30,32],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1442,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/1442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}