{"id":1397,"date":"2020-04-29T19:50:20","date_gmt":"2020-04-29T17:50:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=1397"},"modified":"2020-04-29T19:56:37","modified_gmt":"2020-04-29T17:56:37","slug":"gente-rica-a-la-que-seguir-para-comer-bien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/gente-rica-a-la-que-seguir-para-comer-bien\/","title":{"rendered":"Gente rica a la que seguir para comer bien"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"410\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/infografia_cocinerosCalendario-410x1024.jpg\" alt=\"#yomequedoencasa recetas de cocina, blogs, cocineros, recetas de cuarentena\" class=\"wp-image-1399\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/infografia_cocinerosCalendario-410x1024.jpg 410w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/infografia_cocinerosCalendario-120x300.jpg 120w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/infografia_cocinerosCalendario-768x1920.jpg 768w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/infografia_cocinerosCalendario.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 410px) 100vw, 410px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>En Navidad, felicitamos las fiestas a nuestros clientes con un <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1NNRapdCawaZUZ2EaJUxIK2tgjpgRwYU-\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"calendario (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">calendario<\/a> protagonizado por nuestras<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" recetas del mes (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/category\/receta-del-mes\/\" target=\"_blank\"> recetas del mes<\/a>, esas que compartimos puntualmente con vosotros  gracias a la generosidad de varios cocineros que nos ense\u00f1an a comer bien. Por si os lo hab\u00e9is perdido (bueno, y porque necesitamos referentes gastron\u00f3micos con buenas ideas) hoy os hablamos de cinco perfiles ricos, ricos que no os pod\u00e9is perder en estos tiempos de cocina casera. Obligada, s\u00ed, pero casera al fin y al cabo, que no hay mal que por bien no vega, como dice mi abuela. <\/p>\n\n\n\n<ul><li>Macu selecciona en <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Tengo un horno y s\u00e9 c\u00f3mo usarlo (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.tengounhornoysecomousarlo.com\/\" target=\"_blank\">Tengo un horno y s\u00e9 c\u00f3mo usarlo<\/a> delicadas y contundentes recetas de postres, entrantes, panes (tan de moda) y carnes tan suculentas como estas <a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/category\/receta-del-mes\/\">carrilleras al vino tinto con verduras<\/a> y este<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" estofado de guiness (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/estofado-de-guiness\/\" target=\"_blank\"> estofado de guiness<\/a>. <\/li><li>Tras <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Pattys cake (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/pattyscake-pbb.blogspot.com\/\" target=\"_blank\">Pattys cake<\/a>, especialista en postres, como te puedes imaginar, est\u00e1 Patricia, una buena cocinera que, adem\u00e1s, a\u00f1ade un poco de historia a sus recetas, que siempre es de agradecer.  En nuestro calendario ha compartido varias: <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"rabo de toro casero (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/rabo-de-toro-casero\/\" target=\"_blank\">rabo de toro casero<\/a>, dos guisos polacos, <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"borscht (una deliciosa sopa polaca (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/borscht-sopa-de-remolacha-y-ternera\/\" target=\"_blank\">borscht<\/a> y <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"bigos (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/bigos-estofado-polaco-carne-ternera\/\" target=\"_blank\">bigos<\/a> y esta<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" empanada de carne de ternera (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/empanada-de-carne-de-ternera\/\" target=\"_blank\"> empanada de carne de ternera<\/a>. Adem\u00e1s, antes de todo esto la conocimos por esta sencilla receta de <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"lomo salteado (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/lomo-ternera-salteado-al-estilo-peruano\/\" target=\"_blank\">lomo salteado<\/a>. <\/li><li><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Mes petits accidents (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"http:\/\/www.mespetitsaccidents.com\/\" target=\"_blank\">Mes petits accidents<\/a> es un exponente de atenci\u00f3n puesta en peque\u00f1os detalles. En esta \u00e9poca de confinamiento, no hace falta explicar por qu\u00e9 es tan necesario. Como muestra, mira c\u00f3mo cuenta la historia detr\u00e1s de las dos recetas que publicamos en nuestro calendario: <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"pastel de ternera y bacon (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/pastel-de-ternera-y-bacon\/\" target=\"_blank\">pastel de ternera y bacon<\/a>, y el <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"estofado del capit\u00e1n (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/estofado-del-capitan\/\" target=\"_blank\">estofado del capit\u00e1n<\/a>. <\/li><li>Miguel es el alma detr\u00e1s de<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" Infinite Cooking, (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/infinitecooking_\/?hl=es\" target=\"_blank\"> Infinite Cooking,<\/a> un perfil de instagram gastron\u00f3mico en constante evoluci\u00f3n caracterizado por un amor por el buen producto, recetas sin complicaciones pero con un &#8216;algo&#8217; especial (es gallego, y se nota). Con su  <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/pincho-de-carrillera-de-ternera\/\" target=\"_blank\">pincho de carrillera de ternera<\/a> estrenamos nuestro primer calendario, que tambi\u00e9n finalizamos con un <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"solomillo de vaca con verduritas (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/solomillo-de-vaca-con-verduritas\/\" target=\"_blank\">solomillo de vaca con verduritas<\/a>. <\/li><li>Es pensar en gastronom\u00eda italiana y que nos vengan a la cabeza la pasta y la pizza. Por supuesto, pero Sara, <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Una italiana en la cocina  (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/unaitalianaenlacocina.es\/\" target=\"_blank\">Una italiana en la cocina <\/a>residente en C\u00f3rdoba se encarga de ense\u00f1ar lo vers\u00e1til que es la ternera en la cocina transalpina (la ternera y m\u00e1s ingredientes, pero cada uno tiene sus vicios). Nos ense\u00f1\u00f3 en el calendario lo que es el <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Straccetti de ternera (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/straccetti-de-ternera-con-rucula-cherry-y-parmesano\/\" target=\"_blank\">Straccetti de ternera<\/a> y el <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"polpettone (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/polpettone-rollo-de-carne-relleno-al-horno\/\" target=\"_blank\">polpettone<\/a> pero, adem\u00e1s, tambi\u00e9n hemos compartido su receta de la salsa entre las salsas, la <a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/salsa-bolonesa-con-carne-picada-de-ternera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"bolo\u00f1esa (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">bolo\u00f1esa<\/a>. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La semana que viene, m\u00e1s. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[731,650],"tags":[386,737,732,741,755],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1397"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1397"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1405,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1397\/revisions\/1405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}