{"id":1482,"date":"2020-10-22T08:45:07","date_gmt":"2020-10-22T06:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=1482"},"modified":"2020-10-22T08:47:13","modified_gmt":"2020-10-22T06:47:13","slug":"organizate-para-comer-rico-y-bien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/organizate-para-comer-rico-y-bien\/","title":{"rendered":"Organ\u00edzate para comer rico y bien"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"410\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/cocinar-410x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1483\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/cocinar-410x1024.jpg 410w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/cocinar-120x300.jpg 120w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/cocinar-768x1920.jpg 768w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/cocinar.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 410px) 100vw, 410px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Cocinar es f\u00e1cil si te gusta hacerlo, como todo. Buscar\u00e1s <a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"recetas nuevas (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">recetas nuevas<\/a>, alimentos de temporada, <a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/ideas-para-comer-rico-y-bien-en-cuarentena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"formas m\u00e1s sanas de prepararlas (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">formas m\u00e1s sanas de prepararlas<\/a> y, sobre todo, tiempo para hacerlo. Si t\u00fa eres de esos, seguro que ya conoces todos estos trucos pera organizarte y comer rico y bien, si no es as\u00ed, si buscas excusas, series y compromisos para no pisar por la cocina, esto te interesa. \u00bfPor qu\u00e9? Porque, ay amigo, es imprescindible comer bien. IM-PRES-CIN-DI-BLE. Y porque, pi\u00e9nsalo bien, si te organizas no vas a invertir casi nada de tiempo en alimentarte, eso que te dar\u00e1 fuerzas para todo lo dem\u00e1s. <\/p>\n\n\n\n<p>Venga, vamos a por esos secretillos que van a organizarnos para comer rico y bien.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Tus mejores amigos<\/strong>. Conocidos hay muchos, gente para bailar o tomarse una cerveza hay por todas partes pero, en estos tiempos de pandemia tan poco sociales, \u00bfqui\u00e9nes son los b\u00e1sicos? \u00bfQui\u00e9nes son los que est\u00e1n siempre ah\u00ed? Pues en la cocina, tambi\u00e9n. Arroz, pasta, huevos, pisto, ensalada, patata, at\u00fan&#8230; esos que pueden componer, con un poquito de compa\u00f1\u00eda, un plato completo. Una vez que sepas qui\u00e9nes son, que no se te olvide tenerlos siempre a mano.<\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/cuidate-cuidame-al-hacer-la-compra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Compra bien (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Compra bien<\/a><\/strong>. Con orden, sabiendo qu\u00e9 tienes y qu\u00e9 necesitas. Prepara dos listas de la compra: la inversa y la directa. La primera consiste en abrir la nevera y la despensa y ver qu\u00e9 falta. Ap\u00fantalo y, despu\u00e9s, a\u00f1ade lo que necesitas. Ya tienes la segunda lista. Otra cosa, cada uno se organiza como quiera, no vamos a venir nosotros a dec\u00edrtelo, pero aqu\u00ed nos funciona el<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" men\u00fa semanal (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?sxsrf=ALeKk01yllROGtc-jnvgtN7SlRQ8K3Jx5w:1585126118927&amp;q=descargable+menu+semanal&amp;tbm=isch&amp;source=univ&amp;sa=X&amp;ved=2ahUKEwiUqvj5nrXoAhUvyYUKHS6RAJ4QsAR6BAgKEAE&amp;biw=1366&amp;bih=608\" target=\"_blank\"> men\u00fa semanal<\/a>, que no es otra cosa que planificar qu\u00e9 vas a comer y qu\u00e9 necesitas para prepararlo. Una vez que lo sabes, s\u00f3lo tienes que comprarlo.<\/li><li><strong>Cantidad y calidad<\/strong>. Si vas a preparar cremas, lentejas, <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"alb\u00f3ndigas (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/\/?s=alb%C3%B3ndigas\" target=\"_blank\">alb\u00f3ndigas<\/a>, <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"salsa (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/\/?s=salsas\" target=\"_blank\">salsa<\/a>s o cualquier otro <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"guiso  (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/\/?s=guiso\" target=\"_blank\">guiso <\/a> haz cantidad para comerlo otro d\u00eda, congelarlo o <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"conservarlo al ba\u00f1o Mar\u00eda (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/cocinayrecetas.hola.com\/lacocinaperfecta\/20130731\/como-envasar-tomates-al-natural\/\" target=\"_blank\">conservarlo al ba\u00f1o Mar\u00eda<\/a>. Ya que manchas la cocina, que sea por una buena causa. <\/li><li><strong>Aprovecha el 2&#215;1<\/strong>. Y no s\u00f3lo en el supermercado, tambi\u00e9n en casa. \u00bfC\u00f3mo? Muy sencillo, si enciendes el horno para preparar un pescado, aprovecha la bandeja de abajo para cocinar verduras que podr\u00e1s aprovechar otro d\u00eda como guarnici\u00f3n. Antes de que alcance el punto de calor adecuado, puedes tostar algunos frutos secos o semillas con los que dar un punto crujiente a una ensalada. Y termina con un bizcocho para desayunar (si ya aprovechas unos pl\u00e1tanos maduros que tengas por ah\u00ed, es de nota). \u00bfQu\u00e9 vas a cocer pasta? Una vez que est\u00e9 hirviendo el agua, cuece alg\u00fan huevo cuando queden unos ocho minutos para terminar. Ya los tienes para una ensalada. <\/li><li> <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/como-conservar-carne-casa\/\" target=\"_blank\"><strong>Conserva y ordena bien<\/strong><\/a>. Otro b\u00e1sico para que no se estropee nada. Guarda cada cosa en su sitio, que se vea bien y que est\u00e9 a la temperatura adecuada. \u00a1Ah! Y coloca m\u00e1s a mano aquellos productos que se estropeen antes. Ya sabes, lo primero que ha entrado, es lo primero que sale. <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.bezzia.com\/ordena-tu-despensa-siguiendo-el-metodo-fifo\/\" target=\"_blank\">FIFO<\/a>, que dir\u00edan los modernos.  <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Y ya sabes, hazlo a\u00fan m\u00e1s entretenido. B\u00fascate un buen pinche, ponte m\u00fasica, un podcast o, simplemente, conc\u00e9ntrate en lo que est\u00e1s haciendo, en sus texturas, olores y sabores. Mindfulness del bueno. Disfruta, come bien para nutrirte y sentirte bien. Ahorra, como hemos dicho al principio, ese tiempo para hacer lo que quieras hacer.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[731],"tags":[78,433,143,258,49,798,796,793,771,794,795,41],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1482"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1482"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1488,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1482\/revisions\/1488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}