{"id":192,"date":"2017-01-16T14:37:10","date_gmt":"2017-01-16T13:37:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=192"},"modified":"2017-01-24T12:50:49","modified_gmt":"2017-01-24T11:50:49","slug":"falda-ternera-cocinada-baja-temperatura-lacado-oriental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/falda-ternera-cocinada-baja-temperatura-lacado-oriental\/","title":{"rendered":"Falda de ternera cocinada a baja temperatura con lacado oriental"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_194\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-carnes-y-aves\/falda-de-ternera-cocinada-a-baja-temperatura-con-lacado-oriental-receta\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-194\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-194\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/falda_ternera.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"1535\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/falda_ternera.jpg 1024w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/falda_ternera-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/falda_ternera-768x1151.jpg 768w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/falda_ternera-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-194\" class=\"wp-caption-text\">Imagen: Directo al Paladar<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Que la carne de ternera es vers\u00e1til, es un hecho. Poco a poco vamos recopilando nuevas presentaciones para cortes muy cl\u00e1sicos que, casi siempre, no aprovechamos como deber\u00edamos. Un claro ejemplo son esas piezas menos nobles\u00a0con las que no sabemos muy bien que hacer. Problema resuelto: <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-carnes-y-aves\/falda-de-ternera-cocinada-a-baja-temperatura-con-lacado-oriental-receta\" target=\"_blank\">receta de falda de ternera con lacado oriental<\/a> desarrollada por <a href=\"http:\/\/www.directoalpaladar.com\" target=\"_blank\">Directo al Paladar<\/a>.<\/p>\n<p>\u00bfHab\u00e9is visto la imagen? Dan ganas de salir corriendo a la carnicer\u00eda (ya sab\u00e9is, a la del carnicero de toda la vida) y comprar unos dos kilos de falda de ternera para preparar un plato especial que sorprender\u00e1 al mismo tiempo que ayudar\u00e1 a nuestro bolsillo. No viene mal en enero, \u00bfverdad?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,62,54],"tags":[55,111,15,39,83,34,32],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":196,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions\/196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}