{"id":201,"date":"2017-01-23T19:54:30","date_gmt":"2017-01-23T18:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=201"},"modified":"2017-01-23T19:58:03","modified_gmt":"2017-01-23T18:58:03","slug":"higado-multivitaminico-la-ternera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/higado-multivitaminico-la-ternera\/","title":{"rendered":"H\u00edgado, carne multivitam\u00ednica"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_202\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/mhunters.com\/es\/blog\/higado-el-multivitaminico-de-la-naturaleza\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-202\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-202\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/mammoth_hunters.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"676\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/mammoth_hunters.jpg 1024w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/mammoth_hunters-300x198.jpg 300w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/mammoth_hunters-768x507.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-202\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Mammoth Hunters<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La nutrici\u00f3n avanza al ritmo que lo hace la sociedad. Aprovechamos avances tecnol\u00f3gicos, cambian los h\u00e1bitos de consumo y tenemos la posibilidad de consumir alimentos de los que nuestros padres no han o\u00eddo hablar jam\u00e1s. Pero como para que entren cosas nuevas hay que relegar algunas viejas, estamos olvidando consumir h\u00edgado de ternera. Error. Como resumen en <a href=\"https:\/\/mhunters.com\/es\/\" target=\"_blank\">Mammoth Hunters<\/a>, el h\u00edgado es el multivitam\u00ednco de la naturaleza. Por resumir brevemente:<\/p>\n<ul>\n<li>Es bien sabido que tiene un algo contenido en hierro.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n tiene zinc y vitaminas B, imprescindible para el funcionamiento del sistema nervioso central.<\/li>\n<li>Consumir h\u00edgado proporciona vitamina K, C y minerales.<\/li>\n<li>Y, adem\u00e1s, tiene un saber muy especial que tenemos que recuperar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todo esto, y mucho m\u00e1s, en el <a href=\"https:\/\/mhunters.com\/es\/blog\/higado-el-multivitaminico-de-la-naturaleza\/\" target=\"_blank\">link completo de la noticia<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[113,36,57,112,34],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions\/205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}