{"id":281,"date":"2017-02-22T13:28:19","date_gmt":"2017-02-22T12:28:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=281"},"modified":"2017-02-28T09:41:03","modified_gmt":"2017-02-28T08:41:03","slug":"carne-ternera-mechada-la-andaluza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/carne-ternera-mechada-la-andaluza\/","title":{"rendered":"Carne de ternera mechada a la andaluza"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_282\" style=\"width: 660px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.elfogondelaperlagris.com\/2013\/07\/redondo-de-ternera-mechado.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-282\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-282 size-full\" title=\"carne de ternera mechada, redondo de ternera, receta andaluza\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/redondo-de-ternera-mechado.jpg\" width=\"650\" height=\"435\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/redondo-de-ternera-mechado.jpg 650w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/redondo-de-ternera-mechado-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-282\" class=\"wp-caption-text\">Foto: El Fog\u00f3n de la Perla Gris<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hoy es el D\u00eda de Andaluc\u00eda, y para celebrarlo hemos recuperado una receta bastante similar a la <a href=\"http:\/\/www.elfogondelaperlagris.com\/2013\/07\/redondo-de-ternera-mechado.html\" target=\"_blank\">carne &#8216;mech\u00e1&#8217; t\u00edpica de esa comunidad aut\u00f3noma<\/a> que se puede hacer con carne de cerdo pero nosotros, por supuesto, la haremos con redondo de ternera y verduras. Seguimos lo pasos que detallados por <a href=\"http:\/\/www.elfogondelaperlagris.com\" target=\"_blank\">El fog\u00f3n de la Perla Gris<\/a>\u00a0para conseguir un plato que, adem\u00e1s de rico, es muy vers\u00e1til por ser perfecto para ser degustado tambi\u00e9n en fr\u00edo o congelado para saborear cuando tengamos menos tiempo.<\/p>\n<p>\u00a1Ah! Y seguro que los ingredientes los tienes en tu cocina o en el mercado m\u00e1s cercano, \u00a1que esto tambi\u00e9n ayuda mucho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[78,143,49,67,142,141,83,24,144],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":301,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281\/revisions\/301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}