{"id":357,"date":"2017-06-26T12:30:17","date_gmt":"2017-06-26T10:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=357"},"modified":"2017-07-12T14:06:39","modified_gmt":"2017-07-12T12:06:39","slug":"entrecot-la-plancha-salsa-chimichurri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/entrecot-la-plancha-salsa-chimichurri\/","title":{"rendered":"Entrecot a la plancha con salsa chimichurri"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_358\" style=\"width: 1610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/losantojosdeclara.blogspot.com.es\/2013\/04\/entrecot-la-plancha-con-chimichurri-18.html?m=1\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-358\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-358\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/entrecot_chimuchurri_CarnicasPedroGomez.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/entrecot_chimuchurri_CarnicasPedroGomez.jpg 1600w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/entrecot_chimuchurri_CarnicasPedroGomez-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/entrecot_chimuchurri_CarnicasPedroGomez-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/entrecot_chimuchurri_CarnicasPedroGomez-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-358\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Los antojos de Clara<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Est\u00e1 claro que lo m\u00e1s importante para disfrutar de un buen entrecot de ternera es comprar carne de primera calidad y poner un poco de cuidado y cari\u00f1o al cocinarla. Pero hay d\u00edas que, aunque hagamos todo esto a la perfecci\u00f3n, apetece darle un toque diferente. \u00bfY qu\u00e9 podemos hacer? Jugar con las salsas. Empezamos con un cl\u00e1sico, el <a href=\"http:\/\/losantojosdeclara.blogspot.com.es\/2013\/04\/entrecot-la-plancha-con-chimichurri-18.html?m=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">chimichurri<\/a>, receta que hemos cogido del blog <a href=\"http:\/\/losantojosdeclara.blogspot.com.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Los antojos de Clara<\/a>.<\/p>\n<p>Y nos estrenamos con un cl\u00e1sico de los asados argentinos por f\u00e1cil, rico, y porque podemos encontrar casi todos sus ingredientes en la despensa, por lo que puede ser una salsa-recurso muy pr\u00e1ctica. Eso s\u00ed, ten en cuenta que para potenciar su sabor, hay que prepararla por lo menos unas tres horas antes de consumirla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,54],"tags":[173,55,174,175,12,16,189,42,176,34],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/357"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=357"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":359,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/357\/revisions\/359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}