{"id":553,"date":"2018-01-29T15:37:39","date_gmt":"2018-01-29T14:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=553"},"modified":"2018-01-29T15:41:04","modified_gmt":"2018-01-29T14:41:04","slug":"filete-szechuan-calabaza-asada-salsa-brotes-bruselas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/filete-szechuan-calabaza-asada-salsa-brotes-bruselas\/","title":{"rendered":"Filete Szechuan con calabaza asada y salsa de brotes de Bruselas"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_554\" style=\"width: 371px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.carnivorosgourmet.es\/ver_recetas_sencillas.php?id_receta=563\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-554\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-554 size-full\" title=\"filete de ternera, receta de ternera, carne de ternera\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/FileteSzechuan_calabaza_asada_salsaBrotesBruselas.jpg\" alt=\"\" width=\"361\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/FileteSzechuan_calabaza_asada_salsaBrotesBruselas.jpg 361w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/FileteSzechuan_calabaza_asada_salsaBrotesBruselas-289x300.jpg 289w\" sizes=\"(max-width: 361px) 100vw, 361px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-554\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Carn\u00edvoros Gourmet<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bf<a href=\"https:\/\/www.carnivorosgourmet.es\/ver_recetas_sencillas.php?id_receta=563\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Filete de ternera Szechuan con calabaza asada y salsa de brotes de Bruselas<\/a>? No nos asustemos, s\u00f3lo es una receta china que (adaptando un poco los ingredientes) podemos hacer en casa con\u00a0 poco tiempo y mucho resultado gracias a la propuesta de <a href=\"https:\/\/www.carnivorosgourmet.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Carn\u00edvoros Gourmet<\/a>. Porque, a pesar del nombre, ver\u00e9is que tanto la salsa como el acompa\u00f1amiento de calabaza son muy sencillos de preparar. Y la carne de ternera se hace a la plancha, as\u00ed que no tiene m\u00e1s misterio que sacar un poquito antes la carne de la nevera para atemperarla bien, y mezclar con gracia los ingredientes de la salsa. Vamos, que estamos ante una receta nivel \u00abquiero comer rico sin tener ni idea de cocinar\u00bb.<\/p>\n<p>Gracias a recetas como esta nos empieza a gustar esto de la globalizaci\u00f3n, \u00bfverdad? Por si no conoc\u00edas nuestra secci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/category\/recetas-internacionales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">recetas internacionales<\/a>, te recordamos que puedes visitarla para probar \u00e9sta y otras ideas deliciosas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[54],"tags":[78,77,18,36,143,49,55,267,115,189,108,151,80,17],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/553"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=553"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":558,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/553\/revisions\/558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}