{"id":582,"date":"2018-03-13T18:20:32","date_gmt":"2018-03-13T17:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=582"},"modified":"2018-03-13T18:22:04","modified_gmt":"2018-03-13T17:22:04","slug":"hamburguesa-teriyaki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/hamburguesa-teriyaki\/","title":{"rendered":"Hamburguesa con salsa teriyaki"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_583\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\/elcomidista\/2018\/03\/05\/receta\/1520272528_016197.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-583\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-583 size-full\" title=\"hamburguesa de ternera, salsa teriyaki, recetas ricas\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/hamburguesa_salsa_teriyaki.jpg\" alt=\"\" width=\"1800\" height=\"798\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/hamburguesa_salsa_teriyaki.jpg 1800w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/hamburguesa_salsa_teriyaki-300x133.jpg 300w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/hamburguesa_salsa_teriyaki-768x340.jpg 768w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/hamburguesa_salsa_teriyaki-1024x454.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1800px) 100vw, 1800px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-583\" class=\"wp-caption-text\">Foto: El Comidista<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bfPodemos hacer una salsa teriyaki viviendo a m\u00e1s de 10 minutos de un supermercado gourmet? S\u00ed, amiguitos, gracias a chefs tan interesantes como el famoso Massimo Bottura (defensor de\u00a0tres estrellas Michelin), es posible.\u00a0Massimo acaba de publicar <a href=\"https:\/\/www.fnac.es\/a1445228\/Massimo-Bottura-El-pan-es-oro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">El pan es oro<\/a>, un libro de recetas de cocina\u00a0resultado de un encuentro entre compa\u00f1eros\u00a0en la Expo de Mil\u00e1n de 2015. Bottura invit\u00f3 a cocineros de su nivel a preparar el plato que eligieran en su Refettorio Ambrosiano, un teatro situado en la periferia que funciona como comedor social para quien pueda necesitarlos. La \u00fanica premisa que ten\u00edan que cumplir los cocineros es que los ingredientes\u00a0estar\u00edan impuestos por ser desechados \u00a0por supermercados. Imaginaci\u00f3n y reaprovechamiento culinario.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">El comidista <\/a>nos regala su versi\u00f3n de la <a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\/elcomidista\/2018\/03\/05\/receta\/1520272528_016197.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hamburguesa con salsa teriyaki <\/a>que el chef japon\u00e9s\u00a0\u00a0Yoshihiro Narisawa prepar\u00f3 para la ocasi\u00f3n. \u00bfQu\u00e9, os pica la curiosidad? Pues pod\u00e9is comenzar leyendo con detalle la receta de <a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\/elcomidista\/2018\/03\/05\/receta\/1520272528_016197.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hamburguesa con salsa teriyaki<\/a> primero. Como s\u00e9 que os va a convencer, pod\u00e9is utilizar el libro de Bottura como autoregalo. S\u00ed, sed un poco generosos, que ser\u00e1 tan bueno para vosotros (y vuestro ego) como para los paladares de vuestros invitados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,54],"tags":[78,77,10,19,143,49,58,55,281,283,286,35,33,284,86,189,287,282,26,285],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/582"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=582"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":586,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions\/586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}