{"id":700,"date":"2018-10-01T16:23:33","date_gmt":"2018-10-01T14:23:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=700"},"modified":"2018-10-01T16:24:19","modified_gmt":"2018-10-01T14:24:19","slug":"costillas-de-ternera-guisada-con-setas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/costillas-de-ternera-guisada-con-setas\/","title":{"rendered":"Costillas de ternera guisada con setas"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_701\" style=\"width: 530px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\/elcomidista\/2010\/10\/25\/articulo\/1288014975_128801.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-701\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-701\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Costilla_ternera_setas.jpg\" alt=\"\" width=\"520\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Costilla_ternera_setas.jpg 520w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Costilla_ternera_setas-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-701\" class=\"wp-caption-text\">Foto: El Comidista<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quiz\u00e1s estemos un poco pesaditos con que el oto\u00f1o ya est\u00e1 aqu\u00ed, que si a ver si llueve ya o si empezamos a ver alfombras de hojas de colores&#8230; pues s\u00ed, ten\u00e9is raz\u00f3n pero, a 2 de octubre, \u00bfqu\u00e9 quer\u00e9is? Nosotros ir a por setas, para darnos un paseo con el aire fresco de la sierra y, adem\u00e1s, tener una buena excusa para preparar unas deliciosas <a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\/elcomidista\/2010\/10\/25\/articulo\/1288014975_128801.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">costillas de ternera guisadas con setas<\/a> siguiendo los pasos que nos marca <a href=\"https:\/\/elcomidista.elpais.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">El Comidista<\/a>.<\/p>\n<p>Esta receta muy complicada no es, pero s\u00ed que conlleva una larga elaboraci\u00f3n ya que el secreto para que la carne se deshaga en la boca es someterla a una lenta cocci\u00f3n. De momento no hay previsiones de lluvia, as\u00ed que podemos ir so\u00f1ando el fin de semana que vamos a hacerlo para que, en cuanto llegue, las ansias no nos dejen posponer el plan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[78,77,143,49,67,323,13,322,115,86,324,326,325,32],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/700"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=700"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/700\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":703,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/700\/revisions\/703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}