{"id":836,"date":"2019-02-06T18:17:57","date_gmt":"2019-02-06T17:17:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/?p=836"},"modified":"2019-02-06T18:19:30","modified_gmt":"2019-02-06T17:19:30","slug":"boeuf-bourguignon-o-buey-a-la-borgonona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/boeuf-bourguignon-o-buey-a-la-borgonona\/","title":{"rendered":"Boeuf bourguignon, o \u00abbuey a la borgo\u00f1ona\u00bb"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_837\" style=\"width: 742px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/revelandosabores.blogspot.com\/2017\/11\/boeuf-bourguignon-receta-de-julia-child.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-837\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-837 size-full\" title=\"Boeuf Bourguignon, cocina francesa, ternera en salsa, guiso de ternera\" src=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Boeuf-Bourguignon.jpg\" alt=\"\" width=\"732\" height=\"1105\" srcset=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Boeuf-Bourguignon.jpg 732w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Boeuf-Bourguignon-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Boeuf-Bourguignon-678x1024.jpg 678w\" sizes=\"(max-width: 732px) 100vw, 732px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-837\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Revelando Sabores<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La receta de<a href=\"https:\/\/revelandosabores.blogspot.com\/2017\/11\/boeuf-bourguignon-receta-de-julia-child.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Boeuf Bourguignon<\/a> o buey a la borgo\u00f1ona, que hemos encontrado cotilleando por el blog de <a href=\"https:\/\/revelandosabores.blogspot.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Revelando Sabores<\/a>, a\u00fana dos de las cosas que m\u00e1s nos gustan en la cocina: la carne de ternera y el vino tinto. Y si por separado est\u00e1n buenos, \u00bfpor qu\u00e9 no mezclarlo? En esta ocasi\u00f3n, el mandato infantil m\u00e1s utilizado en las fiestas de cumplea\u00f1os funciona. Y bien.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, esta semana es una de las mejores para preparar esta receta de Boeuf Bourguignon. \u00bfPor qu\u00e9? Porque, aunque los d\u00edas se van alargando, todav\u00eda anochece pronto y apetece m\u00e1s entrar en la cocina. Hace fresco, as\u00ed que el guiso acompa\u00f1a. Y es San Valent\u00edn, y tanto si nos gusta como si nos horroriza, puede ser un buen momento para preparar esta receta de carne guisada tan especial. Si somos fans del angelote, cocinaremos tan contentos. Y si no, podemos pensar en otra cosa y meternos en la cocina a prepararlo s\u00f3lo para distraernos. Eso s\u00ed, no te acerques a un centro comercial a comprar los ingredientes si no quieres volver llenito de corazones.<\/p>\n<p>Si esta receta de Boeuf Bourguignon no te convence, que no creo, <a href=\"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/\/?s=san+valent%C3%ADn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqu\u00ed te dejamos alguna opci\u00f3n m\u00e1s<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[62,54],"tags":[78,77,10,242,395,67,55,359,115,86,39,44,396,200,151,268],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/836"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=836"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":840,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/836\/revisions\/840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnicaspedrogomez.es\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}